Productos / Premezclas
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PREMEZCLA BASE 2.5KG

CÓDIGO DE PRODUCTO 19844

El ingrediente perfecto para estandarizar tus fórmulas, deleitar a tus clientes y minimizar tu esfuerzo con un batido de 1 solo paso. Versátil, de gran desempeño y con la presentación ideal, nuestra premezcla es perfecta para preparar tanto batidos esponjosos como batidos grasos.

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  • Unidades por caja
    5

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  • Almacenamiento
    180 Días AMBIENTE

  • Weight Icon

  • Peso Por Unidad
    2.5 KG

CONOCE MÁS

  • Gran versatilidad, gracias a sus múltiples aplicaciones utilizando la misma premezcla.

  • Ideal para batidos esponjosos (livianos) como bizcochuelos y plancha para brazo de reina, o batidos grasos (pesados) como torta, muffins y cupcakes.

  • Sabor neutro para personalizar tu receta.

  • Miga uniforme, esponjosa y suave.

  • Capacidad de absorción de líquidos.

  • Uso previsto: Materia prima para uso industrial y/o como ingrediente en formulaciones o preparaciones alimenticias en diferentes sectores gastronómicos (pastelería, repostería, bebidas, cocina u otros). Usar de acuerdo con las instrucciones de preparación.

  • Uso no previsto: No consumir de forma directa (se debe seguir instrucciones de preparación).

PREMEZCLA BASE PARA GALLETAS 2.5 KG

PREMEZCLA SPONGE 13.61 KG

PREMEZCLA PARA TORTA CHOCOLATE 2.5 KG