Premezcla de Chocolate 2.5 KG

CÓDIGO DE PRODUCTO 20060

El ingrediente perfecto para estandarizar tus fórmulas, deleitar a tus clientes y minimizar tu esfuerzo en 1 solo paso. Versátil, de gran desempeño y con la presentación ideal, con nuestra premezcla de chocolate prepara tortas, muffins y cupcakes.

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  • Unidades por caja
    5

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  • Almacenamiento
    180 Días AMBIENT

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  • Peso Por Unidad
    2.5 KG

  • Ideal para batidos grasos como torta, magdalena, muffins y cupcakes.
  • Fácil de usar, mezcla ingredientes en 1 solo paso.
  • Sabor a chocolate.
  • Miga uniforme, esponjosa y suave.

  • Adiciona todos los ingredientes en la batidora.
  • Con pala, mezcla a velocidad baja hasta integrar todos los ingredientes.
  • Mezcla a velocidad media aproximadamente por 5 minutos.
  • Raspa las paredes de la batidora.
  • Sirve en moldes, previamente engrasados, hasta completar 3/4 partes de la capacidad.
  • Hornea a 160°C durante 45 minutos aproximadamente. Este condiciones pueden variar dependiendo de las condiciones del horno, masa adicionada y tamaño del molde.
  • Deja enfriar y desmolda.